Wit |
| Mooiplaas ´08/09, Sauvignon/Chenin (Zuid afrika) |
| Een heerlijk frisse huiswijn, die menigeen aanspreekt. Licht fruitig van geur en lekker fris in de smaak. |
| glas € 4,00 |
| € 20,00 |
| Chardonnay ´08/09, Viña Tarapaca, Maipo Valley (Chili) |
| Het water loopt u in de mond wanneer u de geur opsnuift. Tropische fruit met nuances van honing, strelen neus en tong. Wijn blijft bovendien lang in de mond achter.Voor de liefhebber van een échte ‘nieuwe wereld´ wijn. |
| glas € 4,50 |
| € 22,50 |
| Côtes du Rhône ´08, Domaine Maby, Rhône (Frankrijk) |
| Deze prachtige witte Rhône heeft in de geur veel witte bloemen en perzik. ´t Zachte gele fruit vinden we terug in de smaak, gecompleteerd door een fijne kruidigheid. Een heerlijke combinatie met vis en ook lekker bij een geitenkaasje. |
| glas € 5,50 |
| € 27,50 |
| Jurassic ‘08, Chardonnay, Jean Marc Brocard, Bourgogne (Frankrijk) |
| "Wij maken hier geen chardonnay, we maken hier wijnen die onze terroir en onze persoonlijkheid weerspiegelen" aldus Jean Marc Brocard. Karaktervol chardonnay neus, mooi mineraal van smaak, vrij krachtig maar met een zekere souplese in de finale. |
| € 34,50 |
| Viognier ’08, Domaine des Jougla VdP des Monts de la Grage (Frankrijk) |
| Echt goede Viogniers brengen intense, mild droge witte wijn voort met veel smaak, mineralen en zacht geel fruit. Hier is zo'n onvervalste Viognier. Zacht geel steen fruit als abrikoos en perzik vermengen zich met toets van honing waarbij een fraai tegenspel wordt geboden door frisheid maar vooral kruidigheid |
| € 32,50 |
| Pouilly-Fume la Moyenerie ’07, Michel Redde , Loire (Frankrijk) |
| Michel Redde maakt zijn wijn op een natuurlijke wijze, dat wil zeggen zonder toevoeging van gistculturen en enzymen. Het is een fraaie complexe wijn met een mineralig en fris, fruitig aroma. |
| € 45,00 |
| Chassagne Montrachet ’07 ‘les Chaumes’ Domaine Roux Père & Fils (Frankrijk) |
| Geweldige Bourgogne, ingetogen. Discrete neus met een vleugje citrus en gedroogde vruchten In de smaak exotisch fruit, honing en anijs, geheel is heerlijk verzoent met het hout. Een krachtige verfijnde wijn met een lange afdronk. |
| € 75,00 |
| Roter Veltliner ‘Stangl’ ’09, Weingut Birgit Eichinger, Kamptal (Oostenrijk) |
| 'Terroir' de unieke combinatie van natuurlijke omstandigheden van een stuk grond. En dat is het 'm nou net, uniek! Dat maakt de smaak bijzonder, geurend naar gedroogde appel, smaak is mineralig, heeft iets van brooddeeg, veel body, rijp fruit maar is niet zoetig. Zeer fraaie maaltijdbegeleider. |
| € 42,50 |
| Weisser Burgunder ’09 ‘Engelsberg’, Weingut Knab, Baden (Duitsland) |
| Weisser Burgunder is Pinot Blanc. Heerlijk geurend naar zacht geel fruit. Is rond, vooral zacht van smaak en intens. Bezit een mooie complexiteit. Een wijn met lengte |
| € 31,50 |
| Riesling ’08 Piesporter Domherr Kurt Hain Moezel (Duitsland) |
| Zuivere geuren van rinse riesling druiven. Op de tong geeft deze wijn tintelfrisse impressies, waarna een veelvoud aan minerale aroma’s zich ontvouwen. . |
| € 39,50 |
| Versus ’09 'Furmint' Ljutomer Ormoz, (Slovenie) |
| Furmint is beroemd als basis voor de (edel) zoete wijn Tokaj. Een zeer verdienstelijke droge witte wijn van de gelijknamige druif. Rijk, maar genuanceerd met iets van limoen, perzik en peer. Droog, ragfijn is knisperend op de tong en is licht kruidig. Verfrissende verademing te midden van al het internationale wijngeweld. |
| € 33,50 |
| Aidani ’08, Argyros Estate, Santorini (Griekenland) |
| Aidani is een lokaal druivenras waar binnen de muren van Agyros een geweldige wijn van wordt gemaakt die nergens zijn gelijke kent. Discrete neus, wit fruit en een fijne minerale rokerigheid. Mooi rechtlijnig van smaak, waarbij het ronde van de zon goed ondersteund wordt door 'citrus' frisheid. Mooie minerale bitters, wat zijn vulkanische origine reflecteert. |
| € 45,00 |
| Pinot Grigio ‘09 ‘Ronco Calaij’ Azienda Agricola Russolo, Friuli (Italië) |
| Uitzonderlijke Pinot Gris met een mooie neus van lentebloesem en zacht wit fruit. In de mond genereus voorzien van fruit, mineraliteit en een opvallende frisheid. Mooie smaaksensatie, eerlijk en met een perfect strakke finale! |
| € 31,50 |
| Sghira IGT ’05, Fattoria le Sorgenti, Toscane, (Italië) |
| Ongebruikelijke blend van Chardonnay en Sauvignon. Helder en dens strogeel. Neus eerst gedomineerd door toast en gedroogde vruchten, nadien ook gember en kruiden. Zeer gul rond en bezit enige dikte. Is goed gedoseerd met rijpe tannines. |
| € 35,00 |
| Sauvignon ‘08 I Cedri, Renato Ratti, Piemonte (Italië) |
| Waar de grote wijnen als Barolo en Barbaresco vandaan komen, een rariteit ‘een Sauvignon’. Mooi frisse hints van kruisbes en iets vanille. Zo is ook de smaak, maar is zeer rijk met fraai rijp fruit bedeeld. |
| € 42,50 |
| Esporao Branco Reserva ’08, Alentejo (Portugal) |
| Innemende neus van rijpe grapefruit en clementines. De autochtone druiven Antão Vaz, Arinto en Roupeiro bieden een gerust stellende smaak, zeer mondvullend, dik en tegelijkertijd elegant op de tong. Enige houttonen zijn goed verstrengeld geraakt met het aanwezige fruit. Zeer fraai, tot slot! |
| € 45,00 |
| Giro Sol ’09 'Loureiro' Projecto de Dirk Niepoort, Vinho Verde, (Portugal) |
| Deze wijn gemaakt van Loureiro bezit een briljante licht gelige kleur. Uitnodigend in de neus, bloemig en fris. Genereus van smaak, voortreffelijk evenwicht van zuren, zomerfruit en een lichte pareling. En o zo zuiver! |
| € 38,50 |
| Sauvignon ’09, Wither Hills, Malborough (Nieuw Zeeland) |
| Niets is zo authentiek van smaak als de Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc. Deze wijn is grassig en heeft zowel lychee als asperge in de geur en smaak. Overweldigend èn verslavend! |
| € 45,00 |
Rood |
| Mooiplaas ’08 Cabernet Sauvignon/Merlot/Syrah (Zuid Afrika) |
| Net als zijn witte ‘zusje’ is deze wijn een prima begeleider van uw maaltijd.Toegankelijk, vol en sappig. |
| glas € 4,00 |
| € 20,00 |
| Merlot ’08, Domaine Coudoulet, Languedoc-Roussillon (Frankrijk) |
| Een wijn met fraaie, dieprode kleur met een krachtig, fruitig, bijna druivig aroma met zondoorstoofde nuances. De smaak zet rond en soepel in met lichte en zachte tannines en eindigt aromatisch. |
| glas € 4,50 |
| € 22,50 |
| Copertino ’03 Rocce dei Mori, Az. Agr. Apollonio, Puglia (Italië) |
| Uit het uiterste zuiden van Italië. Deze wijn heeft van alles véél; kleur, geur en vooral veel smaak. En in de afdronk dan ook nog die lekkere houttoon. Uit het bijzondere wijnjaar 2003. |
| glas € 5,75 |
| € 28,75 |
| Bardolino ‘08/09, Az Agr. Cavalchina, Veneto (Italië) |
| Valpolicella mag bij velen bekend zijn, het zusje Bardolino mag er ook wezen! Prachtig van kleur, sprankelend van smaak en geurend naar pas geplukte kersen en verse kruiden. Rijp, toegankelijk en sappig. Zo voortreffelijk is Italië, zo divers. |
| € 29,50 |
| Barolo ’05 ‘Marcenasco’, Renato Ratti, Piëmonte (Italië) |
| Het prachtigste rood van Italië. Gemaakt van de Nebbiolo druif. Is donker rood gekleurd en bezit een ongekende concentratie met iets van gedroogde pruimen en cederhout. Mooie klassieke structuur, stevig op de tong en vooral een viriele, magistrale lengte. |
| € 75,00 |
| Vernatsch '08 'Galea' Nals Margreid, Alto Adige (Italië) |
| Een (h)eerlijke lichtrode wijn, met een gevarieerd uitnodigend bouquet. Intens fruitig, zwarte bes, sap van cassis en zachte kruiden. Soepel en evenwichtig in de mond, fruit en frisheid domineren. Zeer verassend! |
| € 38,50 |
| Apaltague Envero Carmenere Gran Reserva ’08, (Chili) |
| Klassieke Chileense wijn van 93% Carmenere en 7% Cabernet Sauvignon. De Envero heeft donker en rijk fruit in geur en smaak. De acht maanden houtrijping geeft de wijn lichte rokerige tonen. Ondanks het kleine percentage Cabernet heeft de wijn relatief veel elegantie. |
| € 25,00 |
| 'Posmeester 1855' ’07, Hermanuspietersfontein, Walker Bay, (Zuid Afrika) |
| 'Posmeester' is een blend van bekende varieteiten uit Bordeaux. De verhoudingen zijn anders met als resultaat zeer toegangelijke fruitaroma's van bramen en kersen. Iets gekoeld, speels in de mond, een snoepje, expressief en smakelijk. Zeer drinkbaar met een knappe toets tannine. |
| € 26,00 |
| Blaufrankisch ’07 ‘selection’ Weingut Juris, Burgenland (Oostenrijk) |
| Pikant, kruidige expressie in de stijl van een rijpe Chinon. Sappig, heeft een zoetrijpe indruk met een goed evenwicht. Gevinifieerd op direct plezier. Toch serieuze, contrastrijke wijn. |
| € 31,50 |
| St. Nicolas de Bourgeuil Cuvee Rouilleres ’08, Domaine Frederic Mabileau, Loire (Frankrijk) |
| Prachtige rode wijn die uitsluitend van Cabernet Franc is gemaakt. Hij heeft een dieprode kleur met paarse nuances. Het is een jeugdige wijn met geconcentreerd rood fruit in de neus. De smaak is krachtig en pittig. De afdronk blijft lang en aromatisch nahangen. |
| € 35,50 |
| Fleurie ’07, Domaine des Deux Lys, Beaujolais (Frankrijk) |
| Het beste uit de zuidelijke Bourgogne. De Beaujolais! Een toegankelijke, sappige wijn gemaakt van 100% Gamay druiven met een mooie kruidigheid in de afdronk. |
| € 39,50 |
| Gigondas ’07 Domaine Espiers, Rhone (Frankrijk) |
| Een ‘cru’ uit de zuidelijke Rhône. Mooie blend van Grenache en Syrah. Een kruidig glas wijn met een prachtige robijnrode kleur. In de smaak rijpe besjes, laurier en een beetje hout. De ideale begeleider van wild en rood vlees. |
| € 49,50 |
| Pomerol ’02, Chateau Bonalque, Cru Classe, Barotte, Bordeaux, (Frankrijk) |
| Al generaties lang is dit Chateau in bezit van de familie Barotte. Ze produceren stijlvolle diep gekleurde en verfijnde Merlot Pomerol's, internationaal zeer gewaardeerd, 2002 is uitstekend op dronk. Topper!!! |
| € 75,00 |
| Pommard ‘01, Germain P&F, Bourgogne (Frankrijk) |
| Een prachtige Bourgogne gemaakt van Pinot Noir druiven. De wijn wordt houtgelagerd wat zowel in de geur als in de smaak terug te vinden is. Daarnaast ontdekt u verse bosvruchtjes en de, voor dit gebied zo kenmerkende, ‘boersheid’. |
| € 65,00 |
| 'Abiego' Crianza ’07 Bodegas Sierra de Guara, Somontano, (Spanje) |
| Bodegas Sierra de Guara is recentelijk verschenen op het wijnbouwtoneel. Fruit, fruit en nog eens fruit! Licht tanninerijk krijgt het fruit iets krokant, kersen, gekruid met wat peper. De delicate frisheid maakt hem vlot. De wijn lijkt spontaan maar is complexer en heeft wat in zijn mars, daar is 8 maanden houtrijping debet aan. |
| € 28,00 |
| Rioja Reserva ’03 ‘Par la familia’, Luis Cañas (Spanje) |
| In de geur klinkklaar fruit van bramen, kruiden en iets hout. In de mond is er machtsvertoon, gulle fruittonen een zalige wirwar van aroma’s, zoals vanille en kruiden. Bijzonder grootse finale. |
| € 45,50 |
| Dão Reserva ‘05, Quinta da Fata (Portugal) |
| De smaak van deze wijn wordt gedomineerd door de Touriga Nacional druif. Dit vindt u terug in zowel de kracht als de zachtheid èn de elegantie. Een geweldige balans tussen fruit, alcohol en houttonen. |
| € 28,50 |
| Esporão Tinto Reserva ‘05, Esporão, Alentejo (Portugal) |
| Rijke geur van kruiden en specerijen, bessen en kersenfruit en een mooie houttoets. Op een moderne manier gemaakte, rijke en complexe wijn. |
| € 52,00 |
| Malbec ’08 ‘Don David’, Michel Torino, Cafayate (Argentinië) |
| Diep paarsrood van kleur. In de geur peper, bessen en bramen, veel zwart fruit, pruimen, vanille en kruiden. Een rijke smaak met kracht, frisheid en levendigheid, smakelijk en intens, heel verleidelijk van karakter. |
| € 31,50 |
Rosé |
| Atmosphere ’09, Dom. St. André de Fiquière, VdP du Var (Frankrijk) |
| Voorbeeldig roze kleur. Geur is bedwelmend fruitvol. Smaak is mooi evenwichtig, levendig en fris. Afdronk is ‘lief’ en zeer aangenaam! |
| glas € 4,00 |
| € 20,00 |
| Cerasuelo ’09, Nicodemi, Montepulciano d’ Abruzzo (Italië) |
| De Cerasuolo druif geeft een donker gekleurde rosé. Vol met rijp fruit, fris en fraai droog in de afdronk . Echte roze verleider. |
| € 27,50 |
Champagne/ Spumante |
| Prosecco Spumante Gica, Adriano Adami, Valdodiabene (Italië) |
| Prosecco is intussen een gewild aperitief. De Spumante uit Valdodiabene is de meest serieuze Prosecco met een wat mooiere krachtigere mousse. Een rijk parfum, aromatish,en stevige smaak. Maar met een opmerkelijke zachte finale! |
| glas € 6,75 |
| € 42,50 |
| Spãtburgunder Rosé Brut, Reichsrat Von Bulh, Pfalz (Duitsland) |
| Deze bleekroze mousserende wijn heeft een delicaat aroma van bloemen en fijn rood fruit, de smaak is zacht, rond en aanhoudend. De mousse verfijnd en verfrissend, uitstekend als aperitief. |
| glas € 7,50 |
| € 47,50 |
| Jean Pernet Reserve ‘Reserve’ (Frankrijk) |
| Dit kwaliteitshuis uit Epernay maakt een heel aantrekkelijke Grand Cru,wat toebedeelt is aan Champagne wat alleen gemaakt is van Chardonnay druiven. Zuiver, vriendelijk droog, met een romige mousse. Is perfect, een echte Champagne! |
| € 60,00 |
Dessertwijn |
| Moscatel de la Marina ’08, Enrique Mendoza, Alicante (Spanje) |
| Uitbarsting van zacht geel fruit, o.a abrikoos en ananas in de geur. Smaak biedt heel puur Muskaat fruit, met een licht aangenaam zuurtje. Lichte aangename dessertwijn. |
| glas € 4,50 |
| Pedro Ximinez Solero 1927, Bodegas Alvear, Montilla-Moriles (Spanje) |
| Intens geurende dessertwijn met in de geur geconfijt fruit en chocolade. De geconcentreerde smaak is vol en krachtig en houdt zeer lang aan. |
| glas € 6,50 |
| Sauternes 2007, Chateau Gravas, Bordeaux (Frankrijk) |
| Goudgele kleur met intens aroma van honing, iets marsepein en rijp fruit. De smaak is volzoet, mondvullend en blijft lang nahangen. |
| € 7,50 |
| Banyuls Casa Blanca, Languedoc-Roussillon (Frankrijk) |
| De zoete Banyuls wordt gemaakt van de Grenache druif en in de stijl van vintage port met nadruk op fruittonen. Na de gestopte gisting rijpt de wijn 12 maanden op kleine eikenhouten vaten, terwijl de meeste producenten grote fusten gebruiken. Resultaat is een prachtig zoete wijn, uniek in de wereld. |
| € 5,75 |
| Elysium Black Muscat, Andrew Quady (Verenigde Staten) |
| In de geur de kenmerkende aromatische Muskaat toon. In de smaak wordt die nog aangevuld met verse frambozen en aardbeien. Een snoepje in een glas… |
| glas € 6,00 |
| In my next life i’ll be thin PASS ME THE COOKIES, Di Lenardo Vineyards, Friuli (Italië) |
| Heerlijke wijn van Verduzzo druif met aangenaam aroma van noten, vanille en citrus, de volle smaak is lang en aanhoudend met een plezierige frisse afdronk. |
| glas € 6,00 |
| Moscato d’Asti 2008, La Morandina , Piëmonte (Italië) |
| Lekkere, fris zoete dessertwijn met veel wit (Muskaat-)fruit en een onweerstaanbaar fijn belletje. |
| glas € 5,75 |